Para quem pensa em incluir no cardápio do fim de semana um novo tipo de receita, salada de abacate cai bem. Além de saudável, a receita combina com outros pratos. Fique atendo aos ingredientes e ao modo de preparo.

Ingredientes

• 1 abacate picado em cubos pequenos
• 1 e 1/2 limões (suco)
• 3 tomates picados em cubos sem as sementes
• 1 colher de café de sal
• 1 cebola de cabeça bem picada
• Molho de pimenta a gosto
• Folhas de alface

Como preparar

Misture o abacate com o suco de limão, a cebola, os tomates e o molho de pimenta. Em seguida leve para gelar. O sal dever ser misturado somente quando for servir.  A salada por ser acompanhada de folhas de alface, bife (de preferência uma carne macia), arroz e feijão branco.

Redação Bisbilho MS